Beaucoup, beaucoup d’actualités cette semaine…

Hop ! De la lecture pour le week-end
Les salades contaminées : le résultat effarant d’une étude sur la présence (anormale) de pesticides et de perturbateurs endocriniens. Dommage que l’étude ne compare pas précisément entre produits bios / pas bios

La communication subversive sur l’huile de palme… Malgré ce lobbying, n’oublions pas que cette huile est un fléau écologique et alimentaire… Un sujet déjà abordé chez Calyo en 2008

Le guide « la solution est dans l’assiette » de la fondation GoodPlanet de Yann Arthus Bertrand. Ou comment nos choix alimentaires influent sur le changement climatique. Une belle initiative bien que le guide soit dense. 175 pages !!!  Pas évident de se souvenir de tout au quotidien !