C.A.L.Y.O.

Consommer, Acheter Les Yeux Ouverts !

Juin

La belle saison des légumes commence enfin !

Source : Claire-Sophie Pissenlit

Semaine du 2 au 8 juin

⁃ Asperges de Sologne (en circuit court, un délice pour les dernières de l’année) Tomates, Melon

⁃ Filet mignon au gingembre

⁃ Fraises, cerises du jardin et pêches

⁃ Clafoutis aux cerises acides du jardin !!

Semaine du 9 au 15 juin

Samedi et dimanche midi : raviolis frais et jambon et samedi soir : croque monsieur

Dimanche soir et pour la semaine : quiche lardons et poireaux

⁃ Tomates

⁃ Fraises, cerises, pêches

Semaine du 16 au 22 juin

Samedi midi : saucisses et lentilles pour faire le plein d’énergie avant un week-end de mariage.

Ayant donc peu de temps pour cuisiner, nous avons opté pour les menus faciles et rapides :

⁃ entrées : crudités avec melon, pastèque et tomates

⁃ Plat : poulet rôti et courgettes avec une variante escalope de poulet panée pour les enfants

⁃ Cerises, fraises, abricots et pêches

Semaine du 23 au 29 juin

Déjà la dernière semaine de juin !!

Samedi midi : asiatique avec nems, raviolis… accompagnés de salade et de concombre.

Samedi soir : pizza maison avec un des derniers pots de sauce tomate maison… vivement la prochaine récolte 😉

Dimanche midi : salade composée riz, tomate, avocat, œuf dur, maïs

Dimanche soir : traditionnel repas de restes du week-end ! Pour les enfants : riz et brocolis !

Pour la semaine, ce sera le traditionnel gratin de pâtes au poulet 😊 Avec :

– entrées, toujours et encore de crudités tomates, concombre, mais, (les restes de la salade composée !) et du melon

– fruits : fraises, abricots

Des entorses aux fruits de saison (et oui personne n’est parfait : pommes et kiwis).

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